推理技能是学习和日常解决问题的关键能力。近日，东芬兰大学的生物医学家发现，改善整体饮食质量，减少对红肉的食用量，增加读书以及运动的时间，能显著提高孩子们的推理能力。
这项研究从“芬兰儿童体育活动与营养状况研究”中选取了数据。对 397 名年龄在 6~9 岁芬兰小学生进行了饮食因素、体育活动、久坐行为与认知功能相关性的分析。在分析过程中，研究人员也考虑了父母的教育程度和收入，以及孩子的体脂和成熟度水平。在为期 2年的干预期间，被分配到干预组的儿童和父母参加了 6 次（每次 30~45 分钟）饮食咨询课程和6 次（时间相同）体育活动咨询课程。孩子们还被鼓励参加课外锻炼俱乐部。这些孩子的认知功能通过瑞文标准推理测验（国际上广受认可的智力测验工具 ，由英国心理学家瑞文创立于 1938年）来测量。
结果显示，饮食质量提高（表现为饮用低脂牛奶、少吃红肉和香肠）与认知功能改善之间存在相关性；少看电子屏多参加有组织的体育活动、减少久坐时间和多读书能提高孩子的推理技能。该研究发表在《斯堪的纳维亚运动医学与科学》杂志上。▲（刘丽丽）